On a tous dans nos tiroirs une bonne recette de cake au chocolat

Name: On a tous dans nos tiroirs une bonne recette de cake au chocolat
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Cuisine: cake au chocolat

Le cake au chocolat est le gâteau préféré des petits et des grands parfait pour un dessert improvisé. Photo par kae71463

S'il y a bien un gâteau qui ne déçoit jamais, c'est le cake au chocolat. Facile et rapide à faire, il satisfait toutes les envies subites de gourmandise. Chaque famille détient sa recette avec l'ingrédient parfois étonnant qui fera la différence avec tous les autres cakes.

Au vin rouge, au beurre de cacahuètes, à l'huile de noix, à l'orange ou à la gianduja, marbré ou recouvert d'un glaçage, les possibilités sont infinies. De quoi renouveler sans soucis vos futurs goûters !

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Beignet landais

PHILANDCOCUISINE

En France le Mardi-gras célèbre la fin de l’hiver et le retour des beaux jours. Il est de coutume de défiler costumé et de déguster de petites pâtisseries simples à faire et chaque région a ses propres traditions.

Aujourd’hui nous vous parlons du beignet landais appelé aussi Crouchepette ou Crespèt dans le Béarnais, c’est une ancienne recette. Il s’agit d’un gros beignet très aérien, à la texture proche d’une pâte à choux et pas gras malgré le bain de friture.